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「滿足孩子」成商機餐飲集團搶進親子餐廳 信用貸款

看準少子化商機,不少餐飲集團紛紛跨足親子餐飲市場,雖然都得犧牲1/3以上的空間規劃成兒童遊戲區,但業者表示,親子餐廳有吃又有玩,還能讓父母安心聚餐。以一家4口、2大2小來用餐,平均消費約1300元到1600元左右,跟同價位餐廳差不多,父母親因為疼小孩而上門消費次數高、來客數穩定,也讓餐飲業者看中這塊大餅。

小朋友開心地在球池裡打滾,玩膩了的話,一旁還有彈簧床跳個過癮,這是莫凡彼餐飲集團開設的親子餐廳,以排餐的批薩和義大利麵為主,200坪大的空間,除了有200個座位還有專屬兒童遊戲區,媽媽帶小朋友1個月至少來3次。

家長:「一般餐廳小孩子就是沒有辦法,像這邊就是可以待得比較久。」

家長:「小孩子大概坐5到10分鐘,他就會覺得很無趣,他就會受不了、開始尖叫。」

餐廳裡頭設有互動拍照體驗區,牆面上還有各種手眼協調性的知能訓練玩具,小朋友玩到放聲尖叫。這家餐廳同樣是餐飲集團安卓,跨足親子餐飲市場、開在百貨公司的第一家店。家長:「親子餐廳,他就不會覺得好像我們只有大人在聚會,小孩子在旁邊很無聊。」

親子餐廳有吃又有玩,成了家長聚會的第一選擇,但店內空間有個人信貸1/2到1/3部分都得規劃成遊樂區,業者要賺什麼?安卓集團親子餐廳的遊樂區不收費,但餐點走精緻路線,平均每人消費400元,一家4口同樂大約消費1600元。另外莫凡彼旗下親子餐廳,遊樂區每人收費150元,但可以點套餐換入場券,一家四口費用1299元。

親子餐廳協理黃旭甫:「服務的對象除了從小孩也能夠到大人,不同的客群有不同的需求。」

親子餐廳副店長薛宜瑄:「雙薪家庭比較多,那小朋友不可能說上班的時候,還帶小朋友出去玩,那假日的話,不帶出門也很難。」

雖然費用就跟同價位餐廳差不多,但看準少子化商機,父母帶小孩用餐,大人吃得放心、小朋友也能玩得開心,平日來客數都能維持上百人,假日更是超過200人以上,即使用餐空間壓縮,但穩定的來客數,讓各餐飲業者紛紛跨足親子餐飲市場。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/滿足孩子-成商機-餐飲集團搶進信貸親子餐廳-121306514.html7B17DE00644BD561

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